想像總是比實踐容易

原本計劃要每週固定寫幾篇燦爛時光的部落格，一方面紀錄一下開店的過程和大家分享，讓更多人認識燦爛時光，另方面，也希望因著這樣的心情分享，有更多人願意到燦爛時光走走、看看、吃吃、喝喝。

但，想像總是比實踐容易。

開幕的日子越近，心情越緊張，幾位一起合作的伙伴，幾乎每晚都夢到燦爛時光，若不是太興奮，恐怕就是太焦慮了。


而這陣子的確也是忙翻了，採買、練習、試驗、裝修、佈置、批貨、戴貨、爭執、奔波，無不就是希望給支持燦爛時光的朋友好的空間、美味的口感，以及，我們的夢想有個小小的實踐的機會。

還好，這陣子有太多朋友幫助我們了，不論是名片、招牌的設計、店內的擺飾及裝修、烹調技術的指導、甚至如何批貨、如何節省成本，都給我們非常的建議。

雖然，想像總是比實踐容易，但只要有心，願意嚐試，再加上朋友們的相挺，這樣的努力相當值得！

五月一日，我們就要開幕了，這兩天勢必會更忙，寫個長篇大論部落格應該更不容易，還好，有臉書，可以簡短的分享我們的心情，大家快加入我們的粉絲專頁。未來，也很歡迎來燦爛時光點杯濃郁的咖啡、吃塊香甜的鬆餅，支持我們的理念！

五月一日下午兩點巴奈要來哦～