2011年5月31日 星期二

溪底遙學習農園針對塑化劑的說明書及所有產品內容說明

各位朋友好,

燦爛時光的所販售的醋,是來自九二一災區中寮的溪底遙農學園,她們依據近日衛生署有關塑化劑事件,對相關食品所作的檢驗規定提出了說明與檢驗報告,這份報告中,除了再次保證溪底遙的產品沒有使用起雲劑、塑化劑等化學材料,也沒有添加任何防腐劑、人工香料、人工甘味或化學材料增加黏稠或溶合度外,也再次公開說明您所喝到的醋,他的原料來與製程,請大家安心使用,不用心驚驚哦~

在您閱讀下方聲明的同時,推荐您這兩篇文章:從塑化劑風波,重新認識環境荷爾蒙起雲劑、DEHP事件!必學5招面對有毒塑化劑

2011年5月30日 星期一

6/2(四)電影放映:流浪神狗人

 《流浪神狗人》是近年來我看過最傑出的台灣電影!劇中的牛角與阿仙讓我想到捷克電影《秋天裡的春光》的悲喜交加,這些社會底層入物雖貧困居無定所,但卻樂天知命笑看人生,瀟灑自若的生命姿態讓人稱羨。

~~知名作家  駱以軍

本片由新銳導演陳芯宜編導,高捷、蘇慧倫、尤勞.尤幹、張翰等人主演。以幽默的口吻敘述出台灣社會的盲點及無奈。片中交織都會中產階級夫妻、後山原住民夫婦,以及遊走各地撿拾遭遺棄神像並參與廟會活動的浪人,宛如台灣版的「衝擊效應」,原本不相干的多組人物與多重劇情,卻因一場車禍,串連這些人物的命連! 導演從三組不同人馬不同故事,解構了台灣社會複雜的階級與族群的關係。

2011年5月27日 星期五

把燦爛時光當作自己的書房

小時候,你可能會去K書中或圖書館奮發向上,求取功名,但那裡雖然安靜,卻過於嚴肅,不自覺就戰戰兢兢,壓力大了起來,雖然精神抖擻,有時,卻失去了讀書的樂趣。

燦爛時光的頭家尪也很喜歡看書,喜歡在輕鬆自己的空間裡沉浸自己,還好,頭家開了這家結合音樂、咖啡、閱讀的燦爛時光,所以除了家裡,他多了一個自在的書房,並自己喜愛的藏書(例如,已經絕版的「人間雜誌」,或者暢銷熱門的「正義」),帶到這裡和各多人分享。

你可以把燦爛時光當作自已的書房,帶自己的書,或在燦爛時光的書櫃裡挑本自己喜歡的書或雜誌,就可以沉浸在咖啡、音樂和書香之中。

這個六月.燦爛一夏:燦爛時光六月份的節目表出爐囉!

五月還沒結束,燦爛時光正在準備安排七月份的節目表,我們計劃在暑假來臨時可以有幾場和兒童、教育有關的活動。

等等!五月過完不是六月嗎?要安排也得安先排六月份的,怎麼一下子「跳到」七月呢?

蚵蚵,很簡單咩,當然是因為六月份的活動安排好了呀,所以就來準備迎接七月的降臨!

那~到底安排了什麼呢?

2011年5月22日 星期日

5/25(三)蔡小導的電影工廠:多格威斯麵 (dog with man)

幾年前,在台灣要不認識柯賜海,很難,這位抗議天王不僅天天在電視裡出現,還參選過縣長,而最近他的婚姻及愛情故事,更是媒體嘲弄,或者鄉民們茶餘飯後的閒聊話題。

不管你喜不喜歡這個人,但我可以保証他的日常生活和媒體呈現並不相同,至少頭家尪有幾次和他近距離接觸的經驗,讓我對他有不同的印象。

即將要在燦爛時光初登場的「蔡小導的電影工廠」,知名的紀錄片導演蔡崇隆就要在5/25(週三)晚上七點,陪你一起閱讀燦爛時光頭家尪相當喜歡的一部和柯賜海有關的紀錄片---「多格威斯麵 (dog with man)」!

四方之聲,五語倫比


到過燦爛時光的人一定都知道我們的酒是與眾不同的,除了金牌,更重要的是「北台灣啤酒」。

「北台灣啤酒」是台灣本土自產的啤酒,除了味道好、口感佳,「北台灣啤酒」更秉「開放原始碼」精神,將原料製程完全公開,歡迎複製、改進,在全球手工釀酒風潮中注入前衛想法。


每一隻啤酒,我們都給了一個與眾不同的名字,其中一隻非常受歡迎的酒叫作「五語倫比」,但什麼是「五語倫比」?為什麼有酒名要叫作「五語倫比」呢?

2011年5月20日 星期五

彭明輝教授將到燦爛時光

燦爛時光六月份的文化活動雖然還在緊鑼密鼓地安排中,不過,其中有個很讚的演講迫不及待地要告訴大家,清大的彭明輝教授快要來燦爛時光演講囉!

前陣子台灣農村陣線的小八寄出了有關彭教授在各地演講的訊息,頭家尪看了一下,不得了了!嘉義、雲林地區竟然沒有演講的行程,於是趕緊和小八連絡,希望可以在燦爛時光安排一場,和雲嘉地區的朋友分享彭老師對台灣農業的觀察。

2011年5月18日 星期三

今天是生日即興趴

這週日(5/15)才過沒幾天,又是燦爛時光的爆炸日,三路人馬不約而同的來到燦爛時光,還好,有了上次的經驗,這次雖說不上是得心應手,但至少少了些慌亂。

今晚有來自中正大學的朋友,其中有遠從台北來的老師和助理,不過,最大攤的就是嘉大美術系的生日趴了。

2011年5月16日 星期一

5/19(四)簡小妙陪你聽音樂:放肆的The Velvet Underground夜晚

龐克是一種樂風? 還是一種性格?或者,只是一種很吵的音樂?還是,具有社會意識的經典?

六○年代末的紐約前龐克的祖師爺--The Velvet Underground(地下絲絨)是活躍於1960、70年代美國的搖滾樂團。樂風多樣,包括試驗搖滾(experimental rock)、後龐克(post-punk)、新浪潮(new wave)、以及歌德搖滾(gothic rock)等與歌手。也影響了多種不同音樂領域的發展,影響了許多後來的搖滾樂團。

2011年5月14日 星期六

尋找第一位客人,燦爛時光請您喝咖啡!

請幫我們找尋燦爛時光的第一位客人,我們請你喝咖啡!
五月天,照理說豔陽早已高照,不過,這天下午並不熱,除了涼風吹來,燦爛時光所在的金桔農莊,綠草如茵,而且還有片小樹林,早已把陽光遮住了一半 。

雖然有點涼,但我們是熱的,熱,當然是心裡火熱,籌備了一段時間,今天終於開幕!這麼多朋友熱情相挺,即將共同創造新的空間,這麼多熱切期待,早就把興奮熱到最高點!

當然,熱,也來自於緊張,畢竟是新的生活經驗,許多陌生與不安,點燃了來自心裡的焦熱。

2011年5月13日 星期五

〔代波〕金桔農莊徵人啟事

我們的好朋友「金桔農莊」誠徵網頁維謢及園區導覽工讀生,活潑外向、時薪一百,意者請洽:05-2720351,廖小姐。在這裡工作應該還不錯,特別是對地方產業有興趣的朋友可以來試試看。更重要的是,每天都可以看到燦爛時光啦!

2011年5月10日 星期二

5/12(四)公平貿易影展最終回:咖啡正義;徐文彥映後陪讀





一個你不可不知的事實!

『震醒消費者,重新思考他們所買的每一樣商品』-倫敦時報
『保證讓你再次思考,付的錢到底喝到什麼』-芝加哥論壇報


作為全世界最受歡迎的飲料,全球每天喝掉20億杯咖啡,在這個年產值超過20兆台幣的驚人產業,咖啡是僅次石油之外全球最大宗的交易商品;一杯濃縮咖啡需 要50顆咖啡豆研磨,背後代表的是相當於全台人口的2千5百萬咖啡農辛勤耕作;然而你可能不知道,當你在享用一杯一百元的卡布奇諾,遠在衣索比亞的農民, 所獲得的利潤甚至少於一塊美金!