殺戮農場

4月10日受邀擔任「2011NGO環境會議」的「傳播媒體運用」工作坊主持人，這是台灣環保團體的年度重要會議，包括荒野保護協會、主婦聯盟、環保聯盟等都是此次的重要參與者。

由於比工作坊開始的時間早到了半小時，正好趕上台大農藝系郭華仁教授談「基改科技的風險與與謊言」的場次，這是我第一次聽到這樣的主題，內容讓人膽戰心驚。 除了基因改作食品的種植過程及成品，對生態環境與生命安全的破壞和威脅外，包括孟山都在內的跨國生技公司如何透過經濟與政治力量影響政府決策及強徵土地的 作法，也令人十分驚訝。

事實上，孟山都這家公司已是惡名昭彰，過去就曾經過威脅兩名揭露其惡劣行徑的美國福斯電視公司記者，搞的他們失去工作，不過，兩位記者用力抗爭，最後還是扳回一成（這段故事在蠻野心足生態協會出版的「企業人格診斷書」中曾經提過）。

在郭華仁教授的演講中也提到孟山都的手伸進學術界，除了提供大量的研究經費，對於不聽話的學者還會施以報復。蘇格蘭著名學者Arpad Pusztai曾發現用孟山都的抗蟲基改馬鈴薯餵老鼠，發現老鼠因而免疫系統失調，有趣的是，這篇研究報告一開始雖受到讚揚，但隔日便受到威脅警告不得發 表，最後Pusztai因而被迫離職。

雖然，對許多人來說，食物只是為了填飽肚子，滿足口慾，但食物的生產與製作過程不僅牽扯了複雜的利益關係，同時對環境及生命安全往往有重大的影響，因此，如何聰明選擇與食用，並且支持友善環境與生態的小農產品，便顯得格外重要。

而 在演講結束前，郭教授介紹了下頭這部紀錄片--「殺戮農場：餵養企業化農場的戰爭」，提醒消費者，廉價且大量生產的企業畜牧產品，往往是犧牲南美洲無數人 民的生命與生活所得到的，相反的，應該揚棄這樣的生產方式，恢復家庭式小農的粗放經營，不應該再縱容現行傷天害理的經營模式。



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