原本計劃要每週固定寫幾篇燦爛時光的部落格,一方面紀錄一下開店的過程和大家分享,讓更多人認識燦爛時光,另方面,也希望因著這樣的心情分享,有更多人願意到燦爛時光走走、看看、吃吃、喝喝。
但,想像總是比實踐容易。
開幕的日子越近,心情越緊張,幾位一起合作的伙伴,幾乎每晚都夢到燦爛時光,若不是太興奮,恐怕就是太焦慮了。
2011年4月28日 星期四
2011年4月23日 星期六
燦爛五月 我們正式登場!
各位好,燦爛時光將在五月一日下午兩點正式與您見面,活動當天下午將邀請到著名歌手巴奈演唱,晚上七點半,陳月霞老師及陳玉峰教授要來進行一場「在廢核家園與反國光石化的運 動當下~台灣的隱形文化與思考」演講。這是陳玉峰老師近來第一次發表與感想分享!
從這一天開始,我們將在這裡結合咖啡.輕食.酒,以及小農.社區.閱讀.社會消費的人文空間,希望因著我們的用心,結合和民雄、嘉義、雲嘉南的在地氣息,混搭出屬於你我的燦爛時光!
下頭有我們的五月份的節目表,歡迎您的參與,也期待您幫我們告訴更多的朋友,共享燦爛時光!
從這一天開始,我們將在這裡結合咖啡.輕食.酒,以及小農.社區.閱讀.社會消費的人文空間,希望因著我們的用心,結合和民雄、嘉義、雲嘉南的在地氣息,混搭出屬於你我的燦爛時光!
下頭有我們的五月份的節目表,歡迎您的參與,也期待您幫我們告訴更多的朋友,共享燦爛時光!
2011年4月21日 星期四
咖啡最用心
我喜歡喝咖啡,大概是從唸碩士開始就有點上癮。在準備考博士班的時候,喝得特別凶,如果有天沒喝,全身鐵定不自在。那時,生活簡單,白天跟研究,晚上教書,一早起來,總是煎個法國吐司,煮杯咖啡,開始每一天。
我喜歡喝咖啡,也會自已煮咖啡,小一點的時候用過「塞烘」,懶一點時,用美式機,最近幾年開始用義式壼或手沖。
我喜歡喝咖啡,但其實不會煮咖啡。
我喜歡喝咖啡,也會自已煮咖啡,小一點的時候用過「塞烘」,懶一點時,用美式機,最近幾年開始用義式壼或手沖。
我喜歡喝咖啡,但其實不會煮咖啡。
2011年4月19日 星期二
影展先偷跑!
影展先偷跑?
蝦米?「燦爛時光」不是還沒開幕嗎?怎麼就開始要辦影展了?
沒錯,這就是我們與眾不同的假掰之處,「燦爛時光」還沒正式登場,但我們的活動的就迫不急待的想和大家見面,畢竟我們聲稱自己是「人文空間」,未來會在民雄舉辦音樂、電影、紀錄片以及講座等各樣活動,所以,要早早準備並告訴大家我們要作什麼呀!
其實,五月份有好幾個活動,但基於「商業機密」(科科,什麼時變成「商人」啦!)我們就先推出這個驚天動地的系列影展。
2011年4月17日 星期日
整理
過不久就要開張了,連續兩個週日大夥都到店裡拼命的打掃,除舊佈新,迎接新日子的來臨。
其實,說「除舊佈新」是有點誇張,前老闆阿凱早就把店裝璜的相當有FU,再加上金桔農莊的老闆娘提供我們很多的用品,讓我不只是省錢,也省下不少力氣!
但即使如此,還是搞得相累,畢竟這家店有半年多沒有經營了,需要好好的整理一下,再加上,裡頭有些擺設要添加或重新設計,所以還是得花不少力氣。
其實,說「除舊佈新」是有點誇張,前老闆阿凱早就把店裝璜的相當有FU,再加上金桔農莊的老闆娘提供我們很多的用品,讓我不只是省錢,也省下不少力氣!
但即使如此,還是搞得相累,畢竟這家店有半年多沒有經營了,需要好好的整理一下,再加上,裡頭有些擺設要添加或重新設計,所以還是得花不少力氣。
2011年4月14日 星期四
2011年4月10日 星期日
2011年4月9日 星期六
2011年4月8日 星期五
2011年4月5日 星期二
小農平台--溪底遙學習農園(1)
以往和小非或溪底遙的互動大多是邀請擔任講者,談談獨立媒體或社區發展的議題。但,現在我們有了新的關係,我們是協力「廠商」。「燦爛時光」的飲品將會有「溪底遙」小農生產的新鮮果醋,在我們的小農平台上,也會販售她們的產品,您可以直接在「燦爛時光」購買。
2011年4月3日 星期日
誰來唱自己的歌?
2011年4月2日 星期六
中年的夢想與青年的踏實
這個標題似乎不同於一般人的經驗,感覺應該倒過來說,但,事實未必如此。
那天,幾個還有夢的中年人在中正大學對面「槍與玫瑰」這家小酒館,討論另一家「類小酒館」--「燦爛時光」未來營運的種種可能。之所以有個「類」,是因為「燦爛時光」實在是太混搭的概念、太混搭的小鋪了。
那天,幾個還有夢的中年人在中正大學對面「槍與玫瑰」這家小酒館,討論另一家「類小酒館」--「燦爛時光」未來營運的種種可能。之所以有個「類」,是因為「燦爛時光」實在是太混搭的概念、太混搭的小鋪了。
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